Grandiosa edizione dell' "Arezzo wine 2009"

Dal 28 febbraio al 2 marzo l’evento Arezzo Wine 2009. La manifestazione si svolgerà presso il padiglione Chimera nel Centro Affari della città toscana. Saranno numerosi i buyer presenti, provenienti dai più disparati Paesi: Lettonia, Cina, Danimarca, Estonia, Finlandia, Germania, Hong Kong, India, Inghilterra, Israele, Korea, Lituania, Malaysia, Norvegia, Polonia, Rep Ceca, Romania, Russia, Singapore , Svezia, Usa.
Numerosi anche gli operatori nazionali del settore che potranno accedere gratuitamente alla fiera.
400 le aziende partecipanti e tra le novita' l'ampliamento della sede espositiva passata agli oltre 7000 mq. Un’edizione dai grandi numeri.

Dal nord al sud "Le Stagioni dell'Olio"

I ristoranti di Siena, madrina dell’iniziativa, di Roma e delle province di Salerno, Matera, Messina, Palermo, Agrigento e Cuneo dal 27 febbraio al 15 marzo daranno vita a 'Le Stagioni dell’Olio': in programma assaggi delle migliori produzioni oleicole italiane, senza alcun costo aggiuntivo.
Una iniziativa volta a dare la possibilità al consumatore all’interno dei ristoranti di scegliere il miglior olio per ogni piatto degustato senza maggiorazioni nei costi.
Per rendere ancor più gustoso l’appuntamento, gli chef proporranno menu degustazione tematici con assaggi di olio extravergine e biologico abbinati ad eccellenze gastronomiche e produzioni tipiche Dop ed Igp.
Per saperne di più consultate il sito www.enoteca-italiana.it.

Ad Arezzo una mostra dedicata al paesaggio e alle tecniche agricole tra Settecento e Ottocento

Ad Arezzo da sabato 28 febbraio a venerdì 6 marzo nei locali dell'Archivio in Corso Italia, avrà luogo la mostra documentaria dal titolo "... CON UN SUOLO FERTILE IN GRANO, VINO ED OLIO. Paesaggio e tecniche agricole nell'aretino tra Sette e Ottocento" e curata da Lauretta Carbone e Claudio Saviotti.
Si tratta di un viaggio nel paesaggio e l’agricoltura aretina tra Sette e Ottocento, ricostruiti grazie mappe, catasti, perizie dei poderi, antiche inchieste governative napoleoniche, vecchi acquerelli rappresentanti scene di vita campestre.
Sempre negli stessi giorni sarà possibile ammirare i famosi dipinti di Galileo Ghini.

Gli Italiani cambiano le abitudini a tavola

Venne la crisi e le famiglie italiane modificarono le loro abitudini a tavola…Sempre meno pesce, meno formaggi, meno carne bovina e soprattutto via libera ai prodotti di qualità inferiore. Lo rileva la Cia-Confederazione Italiana Agricoltori.

Speriamo il periodaccio passi il prima possibile e che si possa ritornare a mangiare per bene, del resto il cibo di qualità, ricordiamolo, è o non è uno dei pochi piaceri della vita?

Inter - Manchester: vino al posto della stretta di mano

Oramai il vino sostituisce anche la tradizionale stretta di mano fra gli allenatori dopo una partita di calcio: in occasione di Inter – Manchester United, il tecnico Mourinho non ha stretto come consuetudine la mano al collega Ferguson scatenando una bufera sui giornali inglesi che hanno accusato l’allenatore del club italiano di scarso fairplay. Mourinho ha replicato affermando che nei giorni scorsi aveva omaggiato Ferguson con una bottiglia di vino da 300 sterline! Interessante: l’alcool rimpiazza le buone maniere!

La nuova frontiera del turismo enogastronomico.

L’Italia è sicuramente il Paese in cui il turismo enogastronomico è più diffuso, grazie alla capillarità delle sue 140 Strade del Vino e dei Sapori, che comprendono 400 denominazioni territoriali di vini e più di 3300 cantine, solo per dare qualche numero.Da qui l’idea di www.stradedelvinoitalia.it il primo portale italiano dedicato alle Strade del Vino e dei Sapori di tutta Italia, pensato per tutti gli eno-appassionati e presentato in questi giorni a Bit 2009 a Milano.Siamo contenti che il patrimonio enogastronomico italiano abbia una vetrina così importante, capace di segmentare proposte e tipologie d’offerta a tutto vantaggio dell’utente. Bella iniziativa.

Laguna al gusto di Coca - Cola

La città lagunare invasa dalla Coca–Cola! C’è chi grida allo scandalo, ma l’amministrazione compatta difende a spada tratta la decisione del sindaco Cacciari di far collocare una sessantina di distributori automatici di lattine e snack in vari punti della citta' che frutteranno un compenso di 2 milioni e 100mila euro in 5 anni, oltre alle royalties sulle vendite.
"E' un accordo di marketing territoriale come fanno tante altre città del mondo", spiegano all’uffico del sindaco, puntualizzando che le macchinette non occuperanno il suolo pubblico, ma saranno poste principalmente sugli imbarcaderi dei vaporetti e all’interno del garage comunale.
La preoccupazione ora è che la polemica possa far sfumare l'accordo con la “Major” di Atlanta che sembrava oramai in dirittura d'arrivo.
Purtroppo la crisi c’è e i soldi non bastano mai….Che tristezza!