Fonte: Puglialive.net
Al via la quarta edizione della “Rassegna delle Cantine del Parco del Negroamaro”, protagonista del percorso enogastromico della festa di “Sant’Antonio Abate e la Focara. I Giorni del Fuoco”. Taglio del nastro oggi 14 Gennaio, alle ore 18 presso lo “Spaziotenda del Fuoco”, elegante luogo delle eccellenze e delle tipicità, salotto dell’enogastronomia pugliese, allestito dalla Pro Loco di Novoli.Promozione del territorio e accoglienza turistica di qualità - Dal territorio alla tavola, passando per la vite e l’uva, quella del Negroamaro, che secondo le ultime stime sta diventando sempre più vino principe delle tavole italiane, in netta concorrenza con il Chianti. Il tutto per creare un sublime mix di sapori e odori, con i migliori vini rossi e rosati di Negroamaro e il calore della Fòcara di Novoli.Il programma - Non solo assaggi di ottimo vino, ma anche convegni, tavole rotonde, proiezioni e concerti, per tutta la durata della festa. Già dopo l’inaugurazione spazio al Convivio-spettacolo “Gastronauti e teatranti”, dialoghi e conversazioni brillanti con i calici pieni alla mano. Nell’occasione ci sarà la premiazione del coltivatore distinto per dedizione ai vigneti del Parco del Negroamaro, segnalato da Coldiretti e omaggiato dell’Azienda “Fata Bianca” – Novoli. A seguire la proiezione del mediometraggio “Vino Amaro”, del regista salentino Enzo Pezzuto, che dopo la presentazione alla Bit di Milano e al Festival del Cinema Europeo di Lecce, approda alla Focara di Novoli. Il mediometraggio ricostruisce le vicende della produzione vinicola salentina degli anni Cinquanta, “amara” perché vide i salentini spettatori e non compartecipi dei lauti guadagni ricavati dai produttori settentrionali. Prodotto da Khàrisma con il contributo dell’Apulia Film Commission e la collaborazione della Regione Puglia Assessorato alle Risorse Agroalimentari, è ricco di pacate provocazioni e inviti alla riflessione. Gli intermezzi musicali della serata sono affidati alla Scuola Superiore di musica Harmonium di Novoli. Sul tema “Terra di fuoco - Tango e dintorni” si esibiranno giovani e talentuosi musicisti salentini. Alle 16.30 spazio all’arte – Ma la ricca giornata di appuntamenti novolesi si aprirà nel primo pomeriggio, alle 16.30 all’interno della Pinacoteca Comunale di via Lecce. I locali comunali, infatti, ospiteranno la mostra di Donato Mazzotta dal titolo “Passione per la Creta” (aperta dal 14 fino al 18 gennaio 2009). Novolese puro sangue, Mazzotta nasce nel 1950 e subito dopo gli studi si dedica all’arte, prima alla pittura poi alla lavorazione della creta, passione quest’ultima rinvigorita dalla conoscenza dell’artista bolognese Cleto tomba. Il debutto in questo campo è datato 2003, con la partecipazione al 1° Concorso “Città di Pianoro”, e da qui inizia un folto curriculum di partecipazioni e successi; l’ultimo e più importante alla “Festa Nazionale dell’artigianato” (2007) di Bologna dove l’artista novolese lavora in presa diretta la creta. Tra le opere esposte tanti omaggi, da Raffaello e la “Scuola di Atene” all’omaggio al popolo salentino, alla terra d’origine e alla tantissime tradizioni folcloristiche che lo colorano, tra cui anche la Focara di Novoli.
