Tagliate a pezzi le patate e fatele cuocere. Nel frattempo, dopo averla tagliuzzata, mettete a cuocere la verza in acqua bollente.
Una volta cotte, schiacciate le patate, unite la ricotta, olio, sale, pepe e verza.
Versate il tutto in un contenitore da forno e cuocete a temperatura non alta, per circa un quarto d’ora.
Volendo potete spargere sul tortino del pan grattato o del parmigiano così che si venga a formare una leggera crosta.
Buon appetito.
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