Per il vino Chianti e per l'olio extravergine di oliva prodotto sulle colline del Chianti, nel fiorentino, sarà un'ottima annata. In alcune zone la vendemmia è già partita, quest'anno è tornata alla sua naturale fase dopo un 2007 anticipato, mentre in altre sta partendo in questi giorni. Le previsioni arrivano direttamente da Coldiretti Firenze-Prato. Per quanto riguarda il vino Chianti la produzione stimata è intorno agli 800-900 mila ettolitri, tra i 260-290 mila ettolitri per il Chianti classico. Per quanto riguarda invece l'olio - fanno sapere sempre da Coldiretti Firenze-Prato - la produzione stimata per il dop Chianti classico e' tra i 270-280 mila litri.
InvecchiatIGP: Colli di Lapio - Taurasi Vigna Andrea 2007
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di Roberto Giuliani
Non vi preoccupate se nella retroetichetta è stampato 2006 e il produttore
l’ha sovrascritta a penna con 2007, non era una bottiglia i...
10 ore fa
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